少量生産から大量生産機まで用途に合せて加熱方法、撹拌子の形状など最適の組合せが可能です。
鍋に軸受けのないオーバーヘッド方式だから大変衛生的です。

＜主な用途＞
フィリング、ソテー、野菜・肉炒め、ルー、佃煮、でんぶ、
ソース、スープ、タレ、各種煉りあん、つぶあん、水羊羹、
きんとん、キャラメル、カスタードクリーム、フォンダンなど

項　　　目	詳細データー
問い合わせ番号
種　　　類
名　　　称
型　　　式
製造会社名
年　　　式
材　　　質
外形寸法
電　　　源
付属器等
装置程度
整備状況
価格
機械所在地
備　　　考