食品機械 FMネットワークエンタープライズ(株)

【整備済み】ブラストチラー ニチワ電機株式会社

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【整備済み】ブラストチラー ニチワ電機株式会社

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【整備済み】ブラストチラー ニチワ電機株式会社FMネットワーク・エンタープライズ㈱

【売約済み】


ニチワ電機㈱ ブラストチラー 中古機械です。

画像は整備前のものです。

 項   目   詳細データー
 問い合わせ番号   ITM-03214
 種   類   急速冷凍機
 名   称   ブラストチラー
 型   式   NBC-30RE
 製造会社名   ニチワ電機株式会社
 年   式   2006年製
 材   質   ステンレス,その他
 外形寸法   1318W × 1010D × 1605H
 電   源   3相200V 50/60Hz 4.0/4.8kW
 付属器等   なし
 装置程度   程度良好
 整備状況   -
 価格   売約済み
 機械所在地   神戸倉庫
 備   考   【クックチル・クックフリーズ・真空調理の急速冷却に最適】
最新の急速冷却・急速冷凍技術。 加熱調理済の料理を素早く冷却し、食品内の細菌の繁殖を抑え長時間、高品質のストックを可能にします。 手間や時間のかかる料理を大量生産し、ストックすることで計画生産の実現と、より多彩なメニュー確保によって新経営方針の選択肢を拡大します。

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